DULCE DE LECHE LA FONTANA

INGREDIENTES

3 litros Leche Entera La Fontana
1 kg Azúcar
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
Esencia de vainilla al gusto

PREPARACIÓN

En una olla, coloca la Leche Entera La Fontana, el azúcar y la vainilla, lleva la olla al fuego y con una espátula revuelve constantemente, agrega el bicarbonato sin dejar de revolver.
Verás que empieza a tomar color marrón. Continúa revolviendo hasta que espese, retira del fuego y guardarlo en frascos.

 

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