PARFAIT DE MANZANA Y CANELA

 

INGREDIENTES 

500 ml Fontagurt Natural
75 gr de azúcar
1 paquete de galletas tipo Sultana
1 cdta. de canela en polvo
3 clavos de olor
1 cdta. de esencia de vainilla 
4 manzanas 

 PREPARACIÓN

Pela y corta las manzanas en cubos pequeños. En una sartén, cuécelas junto con el azúcar, la canela, el clavo y la vainilla, hasta que la manzana se suavice ligeramente y el azúcar se derrita y dore. Retirar los clavos y deja reposar.

Muele las galletas tipo Sultana. En un vaso, pon dos capas repetidas de lo siguiente: Fontagurt Natural, galleta molida y la manzana con canela, finaliza con canela espolvoreada.

 

Troncal Norte Km 42 Vereda Las Despensas (Donmatías - Antioquia)       Tel. 866 30 31 - Cel. 311 719 28 56       servicioalcliente@lacteoslafontana.com