Se impone el consumo local alrededor del mundo

La cuarentena que se está presentando alrededor del mundo ha generado que las personas cambien sus hábitos de consumo, razón por la cual, experto explica si esta situación continuará luego de la pandemia por COVID-19.

Muchos son los aspectos que están cambiando durante el confinamiento, uno de estos es la forma en que las personas están consumiendo los productos tanto locales como extranjeros. En entrevista con CNN, un experto colombiano explica la razón de esta manifestación, así como el futuro del mercado después de la crisis sanitaria. 

Carlos Andrés Trujillo Valencia, profesor e investigador del comportamiento del consumidor de la Universidad de Los Andes, indica que en estos momentos se están presentando unos cambios estructurales en el comportamiento de las personas, pero que esto no será permanente, generando así unos indicios del consumo por parte de la población.

“Creo que en algunos sitios se ha sobrestimado la capacidad estructural que esta pandemia puede tener, por lo que considero que la gran mayoría de cosas van a volver a ser como antes, pero esto dependerá de qué tan rápido se retome la dinámica económica y la normalidad de la vida de las personas”, explica Trujillo Valencia.

Lo anterior, basado en el tiempo en el cual pueda demorar la búsqueda de un tratamiento o vacuna para la COVID-19, porque si esta cuarentena se extiende durante un largo periodo, va a ir generando más cambios. 

Sin embargo, de acuerdo al experto, hay algunas cosas que se van a quedar y depende de qué industrias lo aprovechen y quien pueda capitalizar las cosas que están ocurriendo.

“Por ejemplo, hoy la gente está consumiendo cosas de una forma más local, están buscando empresas que conocen que les llevan productos fácil. Esto puede que sea nocivo para marcas globales que se han confiado en posicionamiento con grandes cadenas de valor y estrategias más masivas, siendo estas las que pueden estar sufriendo”, preciosa Trujillo Valencia

Ante estas circunstancias, se podrá tener turismo y abastecimiento más local, así como marcas fuertes locales, lo cual puede ser aprovechado por las empresa para su mantenimiento. Todo esto, teniendo claro que según expertos, habrá un miedo a largo plazo a mantener las redes grandes de distribución.

En palabras de Trujillo Valencia, “es importante que seamos conscientes que lo que impacta en el largo plazo es lo que realmente hace cambiar a la gente y lo que le da una perspectiva completamente nueva. Por ejemplo, la probabilidad y la percepción de riesgo de una situación como esta realmente era muy baja, pero esto muestra que hay eventos globales que pueden afectar a todo el mundo, lo que ha ocasionado pensar en todos, así como también tener más presente que la naturaleza puede generar situaciones que nadie espera”.

Finalmente, el experto puntualiza que si esta situación permanece, se esperaría que se pueda aprovechar para mejorar el cambio climático, así como también para que las personas empiecen a tener patrones de consumo mucho más consistentes, porque la percepción de riesgo aumenta.

Por: CONtexto ganadero
11 de Mayo 2020
Fuente: https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/se-impone-el-consumo-local-alrededor-del-mundo

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