¿Es verdad que la leche engorda?

Hoy en día se han escuchado tantos mitos siendo uno de estos que la leche engorda, es por eso que pregunto ¿cómo es posible que se diga que engorda un producto que tiene proteínas de alta calidad y micronutrientes de fácil absorción? Teniendo como respuesta que la leche no engorda al contrario beneficia a las personas vulnerables nutricionalmente y a personas saludables en cantidades adecuadas, de acuerdo con los expertos, el calcio de la leche ayuda a oxidar grasas a parte que los ácidos grasos que tiene la leche cuando se consume no se sintetizan de nuevo ni se añaden al tejido adiposo, es decir, la leche no engorda al contrario adelgaza.

Como todas las comidas hay que tener prudencia al momento de consumir ya que todo en exceso es malo pero en cuestión de la leche y todos los lácteos en general es importante para la diversificación de la dieta, es más especialistas en nutrición recomiendan a sus pacientes que licuen: leche, fruta y avena, además de ser delicioso es un energizante natural que llenarán sus días de mucha vitalidad y sobre todo creará una sensación de saciedad que ayudará a mejorar el control del peso.

No está de más recordar que sí desea adelgazar incluyendo leche en su dieta, esta debe ser descremada y como en toda dieta incluir una actividad física para que sea más eficaz.

BIBLIOGRAFÍA
Nacho Blanco . (26 de Diciembre de 2015). La voz de Galicia .
Salud BBC Mundo. (05 de Noviembre de 2014). BBC News/Mundo.

Fuente: Más Leche
Link: http://masleche.ec/es-verdad-que-la-leche-engorda-2/

Troncal Norte Km 42 Vereda Las Despensas (Donmatías - Antioquia)       Tel. 866 30 31 - Cel. 311 719 28 56       servicioalcliente@lacteoslafontana.com