SALSA DE LECHE

INGREDIENTES 

150 ml de Leche La Fontana.
1 cebolla.
Aceite de oliva.
Sal.
Perejil.


PREPARACIÓN

Pon una cazuela al fuego con un poco de aceite y la cebolla rallada. Sofríe unos minutos y añade el perejil picado y la Leche La Fontana.  Tapa la cazuela y deja que cueza a fuego bajo unos 20 minutos. Esta salsa es ideal para acompañar al pollo y al pescado cocidos.
Aporta calcio y tiene un sabor muy suave.

 

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