ENSALADA DE GARBANZOS


INGREDIENTES 4 y 5 porciones.

150 g de garbanzos cocidos o en lata
½ Taza de Fontagut Natural
1 Tomate grande
1 Pepino
1 Ramita de apio
1 Puñado de aceitunas negras
1 cda. de aceite de oliva
Jugo de medio limón
¼ cdita. De sal
Pimienta negra a gusto
Pizca de comino
Cilantro a gusto

PREPARACIÓN

Lavar bien, secar y cortar todas las verduras a gusto, mezclar en un bowl las verduras, los garbanzos y las aceitunas, en un bowl más pequeño mezclar el yogur, el aceite y el jugo de limón. 
Cubrir la ensalada con el aderezo y terminar con cilantro picado.

FEPALE
http://sialaleche.org/ensalada-de-garbanzos/

Troncal Norte Km 42 Vereda Las Despensas (Donmatías - Antioquia)       Tel. 866 30 31 - Cel. 311 719 28 56       servicioalcliente@lacteoslafontana.com