1. 0
  2. 1
  3. 2
  4. 3

Cuál es la mejor leche

Cuál es la mejor leche

¿Cuál es la mejor leche para el café? Según datos de la Federación Española del Café, el 61% del consumo de café en ese país está siempre acompañado con leche, ya sea... Leer Más

La ingesta adecuada de leche

La ingesta adecuada de leche

La ingesta adecuada de leche ayuda a prevenir enfermedades crónicas La ingesta adecuada de leche y productos lácteos en las diferentes etapas del ciclo vital puede ayudar a pr... Leer Más

Relevo generacional, aspecto clave

Relevo generacional, aspecto clave

Relevo generacional, aspecto clave para el crecimiento del sector lechero en colombia En el pico de producción de leche, al día se puede ordeñar la vaca dos veces, con interv... Leer Más

Los estupendos efectos en el bebé si to…

Los estupendos efectos en el bebé si tomas leche durante tu embarazo

Los estupendos efectos en el bebé si tomas leche durante tu embarazo Según un estudio de la Universidad Ceu san Pablo, la ingesta recomendada está en ingerir 2 ó 3 raciones ... Leer Más

Producción de lácteos reemplazó culti…

Producción de lácteos reemplazó cultivos ilegales en Putumayo

Producción de lácteos reemplazó cultivos ilegales en Putumayo Varias familias del sur de Colombia optaron por la vía legal y ahora tienen productos que venden en el sur del ... Leer Más

¿Por qué el omega 3 es un gran aliado …

¿Por qué el omega 3 es un gran aliado para el corazón?

¿Por qué el omega 3 es un gran aliado para el corazón? Seguir una dieta mediterránea con un alto contenido en omega 3 podría disminuir hasta un 70% las enfermedades cardiov... Leer Más

Biberones prehistóricos que alimentaron…

Biberones prehistóricos que alimentaron a bebés

Biberones prehistóricos que alimentaron a bebés con leche de animales domesticados | University of Bristol Un equipo de científicos, dirigido por la Universidad de Bristol, h... Leer Más

Un estudio encuentra en qué países se …

Un estudio encuentra en qué países se toman más bebidas azucaradas

Un estudio encuentra en qué países se toman más bebidas azucaradas y en cuáles menos leche Expertos de la Universidad de Tufts han presentado en Nutrition 2019, la reunión ... Leer Más

Lácteos enteros ayudan a prevenir obesi…

Lácteos enteros ayudan a prevenir obesidad

Lácteos enteros ayudan a prevenir obesidad y diabetes tipo 2 Si en tu refrigerador sólo hay lugar para los productos light porque consideras que son más sanos y te ayudan a p... Leer Más

"Mientras yo sea el Presidente de C…

"Mientras yo sea el Presidente de Colombia...

"Mientras yo sea el Presidente de Colombia, no voy a abrir el sector lácteo de mi país": Duque Una férrea defensa del sector lácteo de nuestro país hizo el Presidente Iván... Leer Más

A mayor ingesta de leche y yogur

A mayor ingesta de leche y yogur

A mayor ingesta de leche y yogur, menor riesgo de sufrir síndrome metabólico Se denomina síndrome metabólico a un grupo de patologías que se presentan simultáneamente, ent... Leer Más

Estudio en Colombia: osteoporosis se...

Estudio en Colombia: osteoporosis se...

Estudio en Colombia: osteoporosis se puede prevenir desde la infancia El informe aseguró que una adecuada nutrición en la niñez, previene la aparición de osteoporosis. La A... Leer Más

¿Estás consumiendo suficientes lácteo…

¿Estás consumiendo suficientes lácteos?

¿Estás consumiendo suficientes lácteos? La inclusión de leche y sus derivados en la dieta es importante en todas las etapas de la vida por su enorme aporte nutricional. Cono... Leer Más

Ingerir de 2 a 3 raciones diarias de lec…

Ingerir de 2 a 3 raciones diarias de leche y/o derivados

Ingerir de 2 a 3 raciones diarias de leche y/o derivados, clave para la dieta durante el embarazo y la lactancia La ingesta materna de leche durante el embarazo se asocia positi... Leer Más

Aprende lo que debes incluir en la lonch…

Aprende lo que debes incluir en la lonchera de tus hijos

Aprende lo que debes incluir en la lonchera de tus hijos ¿Sabías que el calcio que aportan los productos lácteos es indispensable a cualquier edad? Aprende lo que debes inclu... Leer Más

Alcohol a base de suero de leche, una al…

Alcohol a base de suero de leche, una alternativa en análisis para Ecuador

Alcohol a base de suero de leche, una alternativa en análisis para Ecuador Entre las soluciones para evitar el desperdicio del suero de leche, el sector agropecuario estudia la... Leer Más

Colombia es autosuficiente en leche

Colombia es autosuficiente en leche

Colombia es autosuficiente en leche y no requiere importarla Más del 80% de la leche que se produce en Colombia, está en manos de familias campesinas que no tienen más de 20 ... Leer Más

Prevén la diabetes con yogurt

Prevén la diabetes con yogurt

Prevén la diabetes con yogurt El yogur es conocido como uno de los alimentos más completos, la nutrióloga mexicana y educadora en diabetes, Alejandra García Quiroz, afirma e... Leer Más

¿Es verdad que la leche produce caries?

¿Es verdad que la leche produce caries?

¿Es verdad que la leche produce caries? FALSO. Esta afirmación es tan solo un mito sin fundamentos. El estado de la salud bucal se asocia directamente con el estado nutricion... Leer Más

Es bueno tomar leche antes de dormir

Es bueno tomar leche antes de dormir

¿Por qué es bueno tomar leche antes de dormir? Tomar un vaso de leche antes de dormir es una tradición que muchas personas practican, y es que realmente tiene resultados efec... Leer Más

La ciencia reafirma los beneficios de la…

La ciencia reafirma los beneficios de la leche

La ciencia reafirma en una revisión mundial los beneficios de la leche La prestigiosa revista Advances in Nutrition ha publicado 14 artículos en los que se confirman los benef... Leer Más

Latinoamérica, columna vertebral de la …

Latinoamérica, columna vertebral de la proteína animal

Latinoamérica, columna vertebral de la proteína animal La base de la salud humana es una nutrición de calidad a partir de una dieta balanceada; los alimentos de origen animal... Leer Más

No es necesario hervir la leche para con…

No es necesario hervir la leche para consumirla

No es necesario hervir la leche para consumirla La leche cruda es un alimento completo, nutritivo y balanceado pero hoy en día se pueden encontrar muchos artículos en los que ... Leer Más

¿Qué toman los buenos deportistas?

¿Qué toman los buenos deportistas?

¿Qué toman los buenos deportistas por la mañana para desayunar? Si buscas una rápida y deliciosa recuperación física después de un largo día de ejercicio, la ciencia dem... Leer Más

Uno de los alimentos más suculentos

Uno de los alimentos más suculentos

Uno de los alimentos más suculentos podría ser la clave para vivir más En los últimos años se ha puesto de moda reducir al mínimo el consumo de lácteos y no precisamente ... Leer Más

La dieta mediterránea rica en lácteos

La dieta mediterránea rica en lácteos

La dieta mediterránea rica en lácteos incrementa sus beneficios en aquellos con riesgo cardiovascular Un estudio de la University of South Australia ha asegurado en la revista... Leer Más

Argentina: Lecheros y nutricionistas sal…

Argentina: Lecheros y nutricionistas salieron

Argentina: Lecheros y nutricionistas salieron con los yogures de punta contra los veganos Hasta hace pocos años, la leche y sus derivados ocupaban un lugar indiscutido en el po... Leer Más

Productores derraman leche

Productores derraman leche

Productores derraman leche por complicación de venta y transporte tras cierre de vía Panamericana Los campesinos lecheros del Cauca, ya están derramando la leche debido a que... Leer Más

Asoleche alerta sobre implicaciones de l…

Asoleche alerta sobre implicaciones de las importaciones

Asoleche alerta sobre implicaciones de las importaciones desde Estados Unidos y la Unión Europea para el sector lácteo Asoleche, hace un llamado al Gobierno para reformular lo... Leer Más

En donde la leche obtiene sus superpoder…

En donde la leche obtiene sus superpoderes

En donde la leche obtiene sus superpoderes Cada vaso de leche de 8 onzas tiene nueve nutrientes esenciales que respaldan la buena salud. Profundicemos para comprender mejor los ... Leer Más

¿Es verdad que la leche engorda?

¿Es verdad que la leche engorda?

¿Es verdad que la leche engorda? Hoy en día se han escuchado tantos mitos siendo uno de estos que la leche engorda, es por eso que pregunto ¿cómo es posible que se diga que ... Leer Más

LA MEJOR LECHE.

LA MEJOR LECHE.

La mejor leche. Una larga historia de beneficios para la salud. Los humanos comenzaron a disfrutar de la leche siglos antes de la invención de la galleta. La evidencia más ant... Leer Más

Leche light o entera, ¿cuál elegir?

Leche light o entera, ¿cuál elegir?

Leche light o entera, ¿cuál elegir? ¿Cuántos años nutriólogos y hasta doctores nos han dicho que lo mejor es tomar leche baja en grasa? Pues al parecer estaban equivocados... Leer Más

A la leche, nada le eches

A la leche, nada le eches

¿Es verdad que “ a la leche, nada le eches”? Alguna vez nuestras madres o abuelas nos dijeron que luego de tomar leche no tomemos nada, en especial jugos ácidos como el de... Leer Más

¿Creés que eres intolerante a la lacto…

¿Creés que eres intolerante a la lactosa?

¿Creés que eres intolerante a la lactosa? Antes de dejar los lácteos, consulta a un médico Esta presunta indisposición debe ser confirmada por un profesional antes de modif... Leer Más

Que se puede esperar de la industria lá…

Que se puede esperar de la industria láctea en 2019

Que se puede esperar de la industria láctea en 2019 Durante los diez años que he estado involucrada con el mundo de la industria láctea, el enfoque de los mensajes de mercade... Leer Más

Investigadores aseguran que el yogur y e…

Investigadores aseguran que el yogur y el queso mejoran la salud

Investigadores aseguran que el yogur y el queso mejoran la salud España.- Un estudio del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrici... Leer Más

El consumo de lácteos puede prevenir la…

El consumo de lácteos puede prevenir la osteoporosis

El consumo de lácteos puede prevenir la osteoporosis La ingesta de alimentos lácteos como el queso, yogur y leche en la niñez y juventud fortalece los huesos y lo protege de ... Leer Más

La mejor leche una larga historia de ben…

La mejor leche una larga historia de beneficios para la salud

La mejor leche una larga historia de beneficios para la salud Los humanos comenzaron a disfrutar de la leche siglos antes de la invención de la galleta. La evidencia más antig... Leer Más

La Unión Europea promueve el consumo de…

La Unión Europea promueve el consumo de leche

La Unión Europea promueve el consumo de leche La Organización Interprofesional Láctea de España y la Unión Europea desarrollan el programa ‘Di que sí al menos a 3 lácte... Leer Más

¿Por qué es el yogurt un alimento tan …

¿Por qué es el yogurt un alimento tan completo?

¿Por qué es el yogurt un alimento tan completo? Dentro del grupo de los lácteos encontramos el yogurt. Los expertos en nutrición suelen recomendar tomarlo una vez al día, ... Leer Más

Yogurt ¿aliado contra sobrepeso y diabe…

Yogurt ¿aliado contra sobrepeso y diabetes?

Yogurt ¿aliado contra sobrepeso y diabetes? Las personas que consumen 4.5 porciones de yogurt a la semana redujeron en un 28% el riesgo de desarrollar Diabetes Tipo 2En la actu... Leer Más

Por qué los niños deben tomar leche

Por qué los niños deben tomar leche

Por qué los niños deben tomar leche en edad escolar Rafael Cornes, licenciado en nutrición y coordinador de la campaña “Sí a la leche”, explica los beneficios nutritivo... Leer Más

Científicos encuentran cómo hacer que …

Científicos encuentran cómo hacer que la leche dure más

Científicos encuentran cómo hacer que la leche dure más ¿Se le pasó la leche y la debe botar? Bueno, científicos de Cornell University encontraron una manera de que dure m... Leer Más

Industriales lácteos piden acuerdos vol…

Industriales lácteos piden acuerdos voluntarios

Industriales lácteos piden acuerdos voluntarios de precios con productores Los empresarios de la industria láctea están preocupados por el crecimiento de la informalidad. Est... Leer Más

¿La leche light engorda más que la ent…

¿La leche light engorda más que la entera?

¿La leche light engorda más que la entera? ¿Cuántos años nutriólogos y hasta doctores nos han dicho que lo mejor es tomar leche baja en grasa? Pues al parecer estaban equi... Leer Más

El chocolate con leche caliente es salud…

El chocolate con leche caliente es saludable

5 razones por las que el chocolate con leche caliente es saludable El delicioso sabor del chocolate con leche no es lo único bueno que podemos disfrutar. Sino que esta bebida t... Leer Más

La leche clave para el crecimiento del f…

La leche clave para el crecimiento del feto

Expertos españoles e iberoamericanos destacan la leche como un elemento clave para el crecimiento del feto El consumo de leche y de otro tipo de lácteos ayuda al crecimiento d... Leer Más

La importancia de una correcta alimentac…

La importancia de una correcta alimentación

La importancia de una correcta alimentación para un crecimiento sano A lo largo del crecimiento del niño, la etapa más importante y determinante es la primera infancia. En es... Leer Más

Suiza y su confianza en un sistema leche…

Suiza y su confianza en un sistema lechero

Suiza y su confianza en un sistema lechero ordenado CHARMEY, SUIZA (por Elida Thiery Enviada especial del Diario la Opinión- Argentina). - Fue un largo viaje, que no tuvo otro ... Leer Más

Leche, carne y azúcar de Oceanía inqui…

Leche, carne y azúcar de Oceanía inquieta al campo colombiano

Colombia: Leche, carne y azúcar de Oceanía inquieta al campo colombiano El presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC), Jorge Bedoya, explica que la posibilida... Leer Más

Leche inocua… ¿cómo se obtiene?

Leche inocua… ¿cómo se obtiene?

Leche inocua… ¿cómo se obtiene? En el mundo de la ganadería existen buenas prácticas que toda empresa debería seguir dentro de la producción lechera para evitar que el c... Leer Más

¿Es verdad que la leche engorda?

¿Es verdad que la leche engorda?

¿Es verdad que la leche engorda? FALSO. En los últimos años se han difundido afirmaciones sin ningún sustento científico sobre que el consumo de leche haría que las person... Leer Más

¿Por qué consumimos leche después de …

¿Por qué consumimos leche después de la lactancia?

¿Por qué somos los únicos mamíferos que consumimos leche después de la lactancia? Somos los únicos mamíferos que consumimos leche después de la lactancia, éste es el ar... Leer Más

Asoleche se opone a un TLC con Nueva Zel…

Asoleche se opone a un TLC con Nueva Zelanda

Colombia: Asoleche se opone a un TLC con Nueva Zelanda De acuerdo con el dirigente del gremio, que representa a las industrias que procesan cerca del 75% de leche cruda en el pa... Leer Más

Historias y Leyendas de la Leche y el Qu…

Historias y Leyendas de la Leche y el Queso

Historias y Leyendas de la Leche y el Queso Los primeros animales que se domesticaron fueron los uros, antecesores del ganado bovino, que existían en Europa y Oriente Medio, a ... Leer Más

¿Son los productos lácteos un factor d…

¿Son los productos lácteos un factor de riesgo para la obesidad infantil?

¿Son los productos lácteos un factor de riesgo para la obesidad infantil? Una revisión de varios estudios desmiente la idea de que aumente el peso o el apetito de los niños... Leer Más

Leche, yogur y queso: proteínas de exce…

Leche, yogur y queso: proteínas de excelente calidad biológica

Leche, yogur y queso: proteínas de excelente calidad biológica Las proteínas son uno de los pilares de la alimentación. El cuerpo necesita que se las facilitemos a través ... Leer Más

Elaboran Yogur que Controla la Hipertens…

Elaboran Yogur que Controla la Hipertensión

Científicos Mexicanos Elaboran Yogur que Controla la Hipertensión Científicos del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo de México (CIAD), que forma parte de... Leer Más

En su justa medida, el queso es amigo de…

En su justa medida, el queso es amigo del corazón

En su justa medida, el queso es amigo del corazón Estudio arrojó que este producto y otros lácteos ayudan al sistema cardiovascular, si es que se consumen en dosis adecuadas... Leer Más

Los lácteos son clave para el crecimien…

Los lácteos son clave para el crecimiento

Los lácteos son clave para el crecimiento y la formación de los huesos La leche y sus derivados son un alimento imprescindible en la dieta de los niños. ABC del bebé consult... Leer Más

Probióticos y prebióticos

Probióticos y prebióticos

Probióticos y prebióticos Probióticos Los probióticos son productos que contienen microorganismos definidos, viables y en número suficiente, con el fin de:Alterar la m... Leer Más

El desayuno, un momento idóneo para la …

El desayuno, un momento idóneo para la leche

Tres expertos apuestan por el desayuno, un momento idóneo para la leche y los lácteos Durante la noche, al estar durmiendo, el cuerpo no recibe ni comida ni líquidos. Por est... Leer Más

Por qué la falta de yodo puede causar s…

Por qué la falta de yodo puede causar serios daños

Por qué la falta de yodo puede causar serios daños a tu salud… ¿cuánto necesitas y dónde se consigue? RedacciónBBC Mundo . – Una investigación llevada a cabo por Marg... Leer Más

La leche sí que es un súperalimento

La leche sí que es un súperalimento

La leche sí que es un súperalimento, aunque la moda no lo considere así. «Dí sí a tres lácteos al día». Ese es el lema de última campaña para fomentar la presencia de... Leer Más

Sí, debes darle leche de vaca a tus hij…

Sí, debes darle leche de vaca a tus hijos

Sí, debes darle leche de vaca a tus hijos porque ni es veneno ni provoca mocos Poco a poco ha ido calando una demonización de la leche en la etapa infantil cuyo consumo result... Leer Más

Leche sin lactosa, el mejor antídoto

Leche sin lactosa, el mejor antídoto

Leche sin lactosa, el mejor antídoto contra los que sufren su intolerancia Por desconocimiento o temor a los síntomas, intolerantes a la lactosa dejan de beber leche o se pasa... Leer Más

Consumir lácteos, carnes, frutas y verd…

Consumir lácteos, carnes, frutas y verduras

Consumir lácteos, carnes, frutas y verduras contribuyen a prevenir la aparición de caries La alimentación que se basa en un alto contenido calórico como azúcares y harinas... Leer Más

¿Cómo envejecer saludablemente?

¿Cómo envejecer saludablemente?

¿Cómo envejecer saludablemente con ayuda de los lácteos? Datos nutricionales sobre la leche y sus derivados para los adultos mayores El envejecimiento es un proceso biológi... Leer Más

La leche evaporada: una opción saludabl…

La leche evaporada: una opción saludable

La leche evaporada: una opción saludable ¡Descubre los beneficios de este lácteo y disfruta sin excesos! La leche evaporada es un alimento que surgió del desarrollo de los ... Leer Más

Consumir queso podría disminuir el ries…

Consumir queso podría disminuir el riesgo de crisis cardíaca

Consumir queso podría disminuir el riesgo de crisis cardíaca Consumir queso podría reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y apoplejía, reveló un nuevo estudio r... Leer Más

Especialistas recomiendan la leche

Especialistas recomiendan la leche

Especialistas recomiendan la leche para aumentar talla en los niños La American Journal Clinical Nutrition realizó un estudio para establecer la relación entre el consumo de ... Leer Más

El yogur ayudaría a bajar de peso

El yogur ayudaría a bajar de peso

El yogur ayudaría a bajar de peso y a prevenir la diabetes Así lo afirmaron investigadores durante el Congreso Internacional de Nutrición. Mientras que algunas ramas de la n... Leer Más

Mayor crecimiento de los niños

Mayor crecimiento de los niños

El consumo de leche está asociado a un mayor crecimiento de los niños El consumo suficiente de calcio está asociado a la mayor formación de masa ósea en niños y adolescent... Leer Más

Beber un vaso de leche al día

Beber un vaso de leche al día

Razones por las que debes beber un vaso de leche al día Su consumo es controversial y si bien algunos sostienen que es mejor reducirlo, otros sostienen que la leche tiene grand... Leer Más

Los lácteos enteros

Los lácteos enteros

Los lácteos enteros no engordan más que los desnatados “Si quieres evitar la obesidad y reducir el riesgo cardiovascular y de diabetes tipo 2, toma siempre lácteos desnatad... Leer Más

Las dietas no deben retirar los lácteos

Las dietas no deben retirar los lácteos

Las dietas no deben retirar los lácteos, sino ajustarlos a las necesidades En los últimos cuatro años, el consumo de lácteos en España ha disminuido un 4 por ciento debido ... Leer Más

El valor nutritivo de la leche

El valor nutritivo de la leche

El valor nutritivo de la leche: mucho más que calcio La leche es una de las principales fuentes de calcio de la naturaleza y la única en el bebé. El calcio es imprescindible... Leer Más

Conserva tus productos lácteos

Conserva tus productos lácteos

Conserva tus productos lácteos de la mejor manera Los productos derivados de la leche, muchas veces no deben permanecer en el refrigerador o congelador. A continuación te deci... Leer Más

5 beneficios de tomar leche en niños

5 beneficios de tomar leche en niños

5 beneficios de tomar leche en niños La leche es uno de los alimentos más completos y saludables, y lo ideal es que los niños consuman tres vasos al día. Entre sus grandes b... Leer Más

Cadena de Frío

Cadena de Frío

  Denominamos cadena de frío, el conservar los productos perecederos en refrigeración (0-4°C) como en el caso de los lácteos o en congelación cuando es necesario. La c... Leer Más

Troncal Norte Km 42 Vereda Las Despensas (Donmatías - Antioquia)       Tel. 866 30 31 - Cel. 311 719 28 56       servicioalcliente@lacteoslafontana.com