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Sabajón Colombiano

Sabajón Colombiano

SABAJÓN COLOMBIANO INGREDIENTES 8 Porciones 2  Yemas de huevo 1 Vaso de Leche La Fontana 100 Gramos de Leche condensada 50 Mililitros de Aguardiente PREPARACIÓN Cal... Leer Más

Aborrajados Vallunos

Aborrajados Vallunos

ABORRAJADOS VALLUNOS INGREDIENTES  1 Plátano Maduro50 g de Queso La Fontana1 Huevo2 cucharadas Soperas de Harina1/2 Vaso de Leche La FontanaAceite para freirUn poco de sal... Leer Más

Soufflé de Ahuyama y queso

Soufflé de Ahuyama y queso

SOUFFLÉ DE AHUYAMA Y QUESO INGREDIENTES 4 y 5 porciones. 500 g aprox. De Ahuyama cocida (preferente al horno o al vapor)1 taza de Queso La Fontana rallado1 cda. De almidón... Leer Más

Scones de queso, romero y bondiola

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SCONES DE QUESO, ROMERO Y BONDIOLA INGREDIENTES 24 porciones. 2 Tazas de Harina blanca o 1 integral y 1 blanca2/3 Taza de Leche La Fontana2/3 Taza de Queso La Fontana rall... Leer Más

Panna Cotta

Panna Cotta

PANNA COTTA INGREDIENTES 6 porciones. Panna Cotta1 Taza de Leche La Fontana1 Taza de Crema de Leche¼ Taza de azúcar o endulzante7 g de gelatina sin sabor (1 sobre)1 cda de... Leer Más

Torta de panqueques

Torta de panqueques

TORTA DE PANQUEQUES INGREDIENTES 8 porciones. Panqueques1 Taza de harina1 y ½ Taza de Leche La Fontana2 cdas de Cacao puro o 4 de Cocoa2 cdas de Azúcar2 Huevos Relleno250... Leer Más

Mayonesa de leche

Mayonesa de leche

MAYONESA DE LECHE INGREDIENTES 1 taza de mayonesa. Receta Base1/3 Taza de leche La Fontana2/3 Taza de aceite vegetal1 cda de jugo de limón1 cda de mostaza1 cdita de salPiz... Leer Más

Ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos

ENSALADA DE GARBANZOS INGREDIENTES 4 y 5 porciones. 150 g de garbanzos cocidos o en lata½ Taza de Fontagut Natural1 Tomate grande1 Pepino1 Ramita de apio1 Puñado de aceitu... Leer Más

Bowl de avena cocida

Bowl de avena cocida

BOWL DE AVENA COCIDA INGREDIENTES 4 porciones. 1  Litro de Leche La Fontana2 tazas de avena en hojuelas4 cdas. de miel 2 azúcar o endulzante 1 cdita. de esencia de va... Leer Más

Helados de yogur y fruta

Helados de yogur y fruta

HELADO DE YOGUR Y FRUTA INGREDIENTES 18 helados aproximadamente. 1 Litro de Fontagurt Natural o Fontagurt de Mora, Fresa o Melocotón1 Taza de frutos rojos 2 Cdas de azucar... Leer Más

Chía Pudding

Chía Pudding

CHÍA PUDDING INGREDIENTES 4 porciones. 1/2 Litro de Leche Fresca La Fontana  (2 tazas) 3 cdas. de azúcar o endulzante  1 cda. de vainilla  1/2 taz... Leer Más

Dulce de leche, manjar, arequipe o cajet…

Dulce de leche, manjar, arequipe o cajeta

DULCE DE LECHE, MANJAR, AREQUIPE O CAJETA: ¿de dónde viene el popular dulce? ¿Es uruguayo, argentino, chileno, peruano, brasileño, mexicano…?La disputa por quién inventó el dulc... Leer Más

Delicioso Café Frío

Delicioso Café Frío

DELICIOSO CAFÉ FRÍO CON LECHE FRESCA LA FONTANA INGREDIENTES 1 Vaso de Leche Fresca La Fontana 1/2 Vaso de hielo1 Cucharadita de CaféAzúcar al gusto PREPARACIÓN Vierte t... Leer Más

Dulce de Leche La Fontana

Dulce de Leche La Fontana

DULCE DE LECHE LA FONTANA INGREDIENTES 3 litros Leche Entera La Fontana1 kg Azúcar1 cucharadita de bicarbonato de sodio Esencia de vainilla al gusto PREPARACIÓN En una olla, ... Leer Más

Buñuelos con Quesito La Fontana

Buñuelos con Quesito La Fontana

BUÑUELOS CON QUESITO LA FONTANA INGREDIENTES 1 caja de harina lista para hacer buñuelos800 gramos de Quesito Fresco La Fontana1 huevo2 cucharadas de aguaSal y Panela rayada al ... Leer Más

Torta de Queso

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TORTA DE QUESO INGREDIENTES Torta de queso fácil:12 huevos750 gr de Leche Condensada1 Kg de QUESO FRESCO LA FONTANA. PREPARACIÓN En un bol batir los 12 huevos, añadir la... Leer Más

Cuajada con Melao

Cuajada con Melao

CUAJADA CON MELAO   INGREDIENTES Cuajada La Fontana1 de taza de panela cortada en pedazos pequeños½ taza de agua1 astilla de canela1 cucharadita de jugo de limón. PR... Leer Más

Torta de Cuajada

Torta de Cuajada

TORTA DE CUAJADA   INGREDIENTES 1 Libra de Cuaja La Fontana1 Tasa de harina de trigo1/4 de libra de mantequilla derretida1/2 Cucharadita de polvo de hornear2 Huevos A... Leer Más

Torta Casera de Fontagurt

Torta Casera de Fontagurt

TORTA CASERA DE FONTAGURT DE MELOCOTÓN   INGREDIENTES 200 Gramos de FONTAGURT DE MELOCOTÓN 250 Gramos de Mantequilla sin sal 5 Unidades de Huevos 2,5 Taza de Harina d... Leer Más

Leche Asada

Leche Asada

LECHE ASADA    INGREDIENTES 1/2 lt de Leche Entera La Fontana1/4 kg. de azúcar1 cdta. de vainilla6 yemas de huevo3 claras de huevoRalladura de limón Caramelo:1/4 taz... Leer Más

Cóctel de Fresuva

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CÓCTEL DE FRESUVA  INGREDIENTES - 4 fresas- 3 uvas- 250 ml leche La Fontana- 5 sobres de miel o sirope de maíz- 50 ml de brandy- hielo PREPARACIÓN llevar a la licuadora ... Leer Más

Cóctel de Café

Cóctel de Café

CÓCTEL DE CAFÉ  INGREDIENTES250 ml de leche La Fontana 125 gr. de crema de leche3 gr. de café1 copa de ronAzúcar al gustoHielo y chocolate para decorar PREPARACIÓNIncorpor... Leer Más

Arroz con leche

Arroz con leche

ARROZ CON LECHE INGREDIENTES   1 Taza de Arroz1 1/2 taza de agua1 1/2 Taza de Leche Entera La Fontana250 gr de Leche Condensada70 gr de Panela2 Astillas de CanelaUvas... Leer Más

Hojuelas

Hojuelas

  HOJUELAS INGREDIENTES 250 gramos de harinaUna cucharada de azúcarZumo de una naranja50 gramos de mantequillaUn huevoAceite PREPARACIÓN Primero mezclas en un bol la ha... Leer Más

Natilla blanca con dulce de mora

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NATILLA BLANCA CON DULCE DE MORA INGREDIENTES NATILLA BLANCA1 Litro de Le che fresca La Fontana1 Pocillo de Fécula de Maíz½ Pocillo de azúcar2 Astillas Grandes de Canela DULCE ... Leer Más

Troncal Norte Km 42 Vereda Las Despensas (Donmatías - Antioquia)       Tel. 866 30 31 - Cel. 311 719 28 56       servicioalcliente@lacteoslafontana.com